¡Vámos México¡ ¡Vámonos al Ángel¡ la ola y muchos otros cántIcos y usos mundialistas se dan cita en la animadísima Cantina Millesime GNP donde los Chefs conviven con todos los invitados de Manu Quintanero, líder y Director de Millesime.
Quintanero en gran plática entre trompetas y una batucada me dice: “Millesime GNP, referente de la alta gastronomía y las experiencias premium en México, presenta Cantina Millesime GNP, un concepto temporal que ha transformado Foro Frontera, en la colonia Roma Norte, en el punto de encuentro más exclusivo de la ciudad para disfrutar de la mejor cocina, grandes encuentros y noches memorables“.
Inspirada en el espíritu festivo y social que caracteriza a Millesime GNP, esta nueva propuesta nace como una cantina contemporánea donde el lujo se une a la pasión, creando un espacio único en el que la gastronomía se convierte en protagonista de una experiencia que va mucho más allá de la mesa.
Con capacidad para 250 personas por día y un horario extendido de 12:00 a 02:00 horas, Millesime GNP Cantina reunirá y ha reunido hasta hoy a algunos de los cocineros más destacados de la escena gastronómica de la ciudad en un formato dinámico y accesible, donde los asistentes podrán recorrer múltiples estaciones de showcooking, disfrutar de platillos preparados al momento y descubrir propuestas culinarias de primer nivel en un ambiente relajado y vibrante.
Entre los participantes confirmados destacan:
Pepe Salinas – El Balcón del Zócalo
Cesc Duran - Gaudir
Jesús Pedraza – La Cocina del Bizco
Aarón Mizrahi – Mizrahi Butchers Co
Julián Martínez - Sepia
Xano Saguer – Cuina
El Sargazo
FreshBox
Gourmanite
Cada uno aporta su visión y personalidad culinaria para construir una oferta gastronómica diversa que celebrará tanto la cocina mexicana contemporánea como las influencias internacionales que enriquecen la escena gastronómica del país.
Además de la propuesta culinaria, el espacio cuenta con barras especializadas de destilados de la mano de Toki Whisky, vinos y cerveza, productos gourmet, música en vivo y una programación diseñada para convertir cada jornada en una auténtica celebración. El día de ayer, el Chef Jesús Pedraza presentó una increíble batucada que animó a todos los asistentes.
Para quienes buscan una experiencia aún más exclusiva, Cantina Millesime GNP ofrece un Lounge con acceso a una selección de productos premium, champagne, vinos, jamón ibérico cortado al momento, quesos, ostras y áreas de descanso especialmente diseñadas para disfrutar con total comodidad.
La propuesta recupera el espíritu de los reconocidos lounges de Millesime GNP y lo traslada a un formato más informal, festivo y profundamente mexicano, manteniendo los estándares de excelencia que han convertido a la marca en uno de los referentes gastronómicos más importantes del país.
Con Cantina Millesime GNP, la gastronomía sale a la cancha para convertirse en protagonista de una experiencia social sin precedentes, donde grandes chefs, grandes marcas y grandes momentos compartirán el mismo escenario.
Cantina Millesime GNP.
Foro Frontera
Frontera 88, Roma Norte, Ciudad de México
Capacidad: 250 personas por día
Horario: 12:00 a 02:00 horas
