Durante la Semana del Arte en CDMX, la ciudad se vuelve prioridad en nuestra lista de planes, y la comida forma parte esencial del plan. Esta es nuestra selección de restaurantes imprescindibles para probar durante la Semana del Arte en CDMX, todos a pasos de las galerías clave.
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Cinco restaurantes que no te puedes perder si visitas la Semana del Arte
Con la llegada de febrero, la Semana del Arte enciende CDMX. Aquí te contamos 5 restaurantes imperdibles cerca de las galerías, para que pruebes lo más gastronómico que México ofrece al mundo.
ESEditors Selection
Editor HOW
HAVRE 77
El bistró francés que Eduardo García, creador de Máximo Bistrot, imaginó en una casona restaurada del siglo XIX, justo en el corazón de la Juárez. Ahí, platillos icónicos como ostras frescas de Baja, escargots, paté y confit de pato completan la experiencia. Este es el lugar perfecto para una pausa cercana a las galerías.
Hotaru Lomas
Para los amantes de la comida japonesa y la alta cocina, este es un rincón japonés donde cocineros mexicanos manejan el arte del sushi, en una barra íntima que es el corazón del lugar. Uno de los mejores restaurantes de comida japonesa que México tiene para ofrecer.
Guzina Oaxaca
Un pedacito de Oaxaca directo al corazón de la Ciudad de México, traído por Alejandro Ruiz a Polanco. Platillos típicos mexicanos como las emblemáticas tlayudas y moles hechos con maíz orgánico y chiles frescos capturan esa cocina ancestral con toque contemporáneo. Perfecto para quienes visitan México y quieren llevarse algo de los sabores mexicanos.
Makan Singapore Eats
Comida singapurense que Maryann Yong y Mario Malváez trajeron al Centro de CDMX. Ahí destacan el pato laqueado crujiente, pollo rostizado jugoso, chili crab picante y arroz primavera, que capturan de una forma única los sabores del sudeste asiático en la ciudad.
Comal Oculto
La antojería en San Miguel Chapultepec donde Mario Hernández cocina antojos típicos mexicanos, elevando la comida de calle. También es un must visitarlo y disfrutar de los sabores que México tiene para el mundo.
Esta ciudad ofrece mucho más en gastronomía, pero estas son solo algunas propuestas que no te puedes perder. Lo que distingue a México, especialmente a la ciudad, es la variedad infinita de planes, desde propuestas gastronómicas hasta arte, diseño y experiencias que tienes que vivir si visitas CDMX.
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