Millesime GNP Weekend 2026 celebra la delicia de la gastronomía en un jardín emblemático de San Miguel de Allende y cierra su 5ta edición con un éxito total.
Del 21 al 24 de mayo, Millesime GNP Weekend 2026 convirtió a San Miguel de Allende en un festín para los sentidos: tres días de sazón tradicional y contemporáneo reunidos en un precioso jardín donde la alta cocina, las cocineras tradicionales y los mejores productores de México ofrecieron experiencias culinarias únicas.
Organizado por Manuel Quintanero Jiménez, CEO de Millesime, el encuentro reunió a cerca de 3,000 asistentes en sedes icónicas como Rosewood San Miguel de Allende y Hotel Numu, donde se llevaron a cabo las “Cenas de Altura“ con grandes representantes Michelin, y el corazón del evento: la gran carpa en “Garden” con 10 metros de altura y 1,500 m² instalada en un jardín que albergó la gran fiesta gastronómica con chefs nacionales e internacionales, productos gourmet y maridajes de primer nivel.
“Este tipo de eventos, como Millesime GNP Weekend en San Miguel de Allende, es un gran referente de que el turismo se sigue interesando por Guanajuato; nos ayuda a posicionarnos no solo a nivel nacional, sino internacional”, señaló Armando Vázquez, subsecretario de Promoción Turística de Guanajuato, destacando la proyección internacional que impulsa la plataforma.
Las “Cenas de Altura” y las actividades de Garden mostraron la diversidad de la oferta estatal: desde la cocina ancestral de cocineras tradicionales como Chely González (San Francisco del Rincón), Elena Vargas (Dolores Hidalgo) y Carmelita Hernández (San Luis de la Paz), hasta la creatividad de chefs como David Quevedo, Domingo Martínez y Karen Valadez. Además, participaron productores y casas vitivinícolas, la Asociación de Mezcaleros de San Felipe y Herencia Mezcalera de San Luis de la Paz, integrando la cadena productiva y turística de Guanajuato.
Con presencia de destacados chefs invitados de la CDMX, Guanajuato, Ensenada, Madrid y otras plazas —entre ellos Pepe Solla, Pepe Salinas, Jassimran Singh, Juan Lu Fernández, Benito Molina y Solange Muris, Odín Rocha, Jesús Pedraza de “El Bizco“, Fernando Martínez Zavala, Lula Martín del Campo, Mariana Gudarrame, Yusuke Kogure y muchos más— el festival potenció la identidad gastronómica y vitivinícola del estado, posicionando a Guanajuato como destino de excelencia.
San Miguel de Allende reafirma así su liderazgo como destino turístico y gastronómico internacional —reconocida en 2025 como “La Mejor Ciudad del Mundo” por Travel + Leisure. Además, eventos como Millesime GNP Weekend apoya a la economía de la ciudad con viajeros, consumos en restaurantes, hoteles, tiendas y experiencias.
