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Alta cocina, experiencias culinarias y el arte de la gastronomía refinada

LA MAREA SUTIL: MAPEO DE LA GASTRONOMÍA TRANSDISCIPLINARIA EN MÉXICO

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Explora la gastronomía transdisciplinaria de Freddy Monteros, Best New Chef 2026, y su enfoque en la contemplación y el origen en México.

Redacción5 min de lectura
Hacienda Santo Cristo: historia, hospitalidad y el encanto de Atlixco

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Hacienda Santo Cristo: historia, hospitalidad y el encanto de Atlixco

En el corazón de Atlixco, uno de los Pueblos Mágicos más encantadores de Puebla, se encuentra Hacienda Santo Cristo, un hotel boutique que conserva la esencia de una propiedad cuya historia se remonta al periodo virreinal. Rodeada por exuberantes jardines y construcciones de piedra que evocan siglos de tradición, la hacienda invita a vivir una experiencia donde el pasado y el confort contemporáneo conviven en perfecta armonía.