Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende vivió su primer Día de Muertos con una ofrenda, una cena mexicana y un concurso de catrinas. La figura que nació para burlarse de las apariencias hoy desfila en perlas, y esa historia dice mucho de cómo México se ríe de la muerte.
Las participantes llegaron con perlas, joyas y tocados, y con el rostro convertido en calavera. En varios maquillajes, los trazos azules y blancos citaban la Talavera. Una a una recorrieron la pasarela montada en el Patio de Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende, en la noche del primer Concurso de Catrinas que el hotel organizó para celebrar su primer Día de Muertos.
La elegancia era el punto. Y ahí está la ironía que vale la pena contar: la figura que hoy se viste de gala nació, hace poco más de un siglo, para burlarse de quienes presumían una elegancia que no les pertenecía.
Una calavera con sombrero francés
Hacia 1910, el grabador José Guadalupe Posada hizo, en una placa de zinc, una calavera de mujer con un enorme sombrero adornado con plumas, a la moda europea. Su publicación más antigua documentada es de 1913, el año en que murió Posada, en una hoja volante de la imprenta de Antonio Vanegas Arroyo. El texto que la acompañaba, que no escribió Posada, se burlaba de las «garbanceras»: las vendedoras de garbanzo que, según la lectura más difundida, imitaban las modas de la élite y renegaban de su origen. El mensaje era claro: bajo el maquillaje y el sombrero, todos terminamos en calavera.
El nombre llegó después. La imagen apareció como «Calavera Catrina» en un libro de 1930, tomando la palabra «catrín», que en el México de entonces designaba al hombre presumido y bien vestido. La consagración la dio Diego Rivera. En su mural Sueño de una tarde dominical en la Alameda Central (1946-1947), la pintó de cuerpo entero, del brazo del propio Posada, con el sombrero intacto y una boa de plumas. Desde entonces, la catrina dejó de ser una caricatura de época y se volvió emblema nacional.
De la burla al disfraz de autor
Lo que sucedió en el Patio del hotel muestra el resto de esa historia. La catrina que hoy se recrea en concursos ya no apunta contra nadie. Es una forma de diseño personal en la que cada quien decide sus materiales, sus colores y sus referencias. Que varias participantes eligieran la Talavera, cerámica de Puebla y Tlaxcala reconocida por la UNESCO en 2019, muestra cómo una tradición toma prestado el vocabulario visual de otra. La calavera que nació en un taller de grabado ahora se pinta con los motivos de un taller de alfarería.
Antes de la pasarela, un ballet de danzas regionales formado por jóvenes bailarines abrió la velada con varios cuadros, un recordatorio de que esta celebración también se baila.
La ofrenda y la mesa
Ese fin de semana, el hotel montó además una ofrenda, el centro de toda celebración de muertos. En la tradición mexicana, la ofrenda es una invitación: se colocan flores de cempasúchil, velas, pan, agua y los alimentos que preferían los difuntos para recibirlos en su visita anual. Que un hotel instale la suya no es un detalle decorativo, porque lo obliga a decidir a quién recuerda y cómo.
Rentería comentó: “ San Miguel de Allende es el mejor lugar para vivir la tradición del Día de Muertos, y me enorgullece llevar a nuestros huéspedes lo mejor de esta celebración por vez primera“.
La cena siguió la misma lógica de mesa compartida: pozole rojo y verde, gorditas, memelas y champurrado, la bebida espesa de maíz y chocolate que acompaña las noches frías de noviembre. Los cocteles con xoconostle, la tuna ácida de algunas variedades de nopal, trajeron al vaso un sabor del centro del país. Es una cocina de antojo y de fiesta popular, la misma que se comparte en casas y plazas durante estos días.
Un recién llegado a la tradición
El contexto ayuda a entender la noche. Pueblo Bonito Vantage abrió sus puertas a inicios de 2026 en San Miguel de Allende, una ciudad que figura en la lista de Patrimonio Mundial desde 2008 junto con el Santuario de Atotonilco. Su nuevo Director General, Alfredo Rentería, convocó para este primer Día de Muertos a invitados especiales y medios de comunicación. Desde el hotel se alcanzan a ver ocho cúpulas de las iglesias del Centro, una vista que recuerda en qué tradición se está insertando.
Para un hotel nuevo, sumarse al Día de Muertos es también una forma de presentarse ante la ciudad. Hacerlo a través de la catrina tiene algo de justo: es una figura que, desde su origen, habla de lo que significa intentar pertenecer. Más de un siglo después de aquella hoja volante, la lección de Posada sigue vigente. Las perlas, los tocados y la pasarela son parte del juego, pero debajo, como advertía el grabado, todos compartimos la misma calavera.
