How Gourmet
83 Artículos
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Alta cocina, experiencias culinarias y el arte de la gastronomía refinada
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Los lunes de Charco
Ganador y nominado en múltiples ocasiones al Latin Grammy, Nacho Sotelo ha participado en algunos de los álbumes más relevantes de la música en español reciente y ahora se une a CHARCO para un takeover los lunes.
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De la granja a la mesa: un poema de sabores
En las faldas de la Sierra de Moncalvillo, donde el viento susurra secretos de antaño y la tierra canta un canto de vida, encontré un rincón donde la esencia de la gastronomía se despliega como un poema. Venta Moncalvillo, un lugar donde la cocina es un viaje que comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa. Aquí, la naturaleza y el hombre se entrelazan en un abrazo eterno, un ciclo de creación y transformación que se siente en cada bocado.
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Millesime GNP Cantina la nueva propuesta genial de esta fabulosa marca
Para esta celebración Mundialista en CDMX, Manuel Quintanero Jimenez, Director de Millesime, ha creado un nuevo concepto genial: Millesime GNP Cantina, Chefs cocinando en vivo, mixólogos, pantallas y el mejor ambiente social en CDMX.
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Ultramarinos de Fran, ostras y vino abre en la Roma
Como un homenaje a la colonia en donde vive, el reconocido Chef Fran, de la Barra de Fran en Polanco, inaugura en Casa Basalta una oda a la cocina española contemporánea.
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Artistas, creativos, amigos de la casa y foodies bienvenidos en Charco
Takeovers, showcases, obras, música, intervenciones en vivo y cocteles especiales en la terraza del chef Ricardo Verdejo.
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El Palacio de los Palacios en Polanco reúne etiquetas icónicas
The Prisoner, Mionetto, Taittinger, St-Germain y Casa Dragones en un recorrido pensado para descubrir nuevas expresiones, conversar alrededor del buen vivir y celebrar el lujo en los detalles.
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Mánamu: el aceite de oliva griego que encontré por casualidad y terminó en mi cocina para quedarse
Un aceite de oliva griego extra virgen ultra premium que combina origen, premios internacionales y un perfil sensorial capaz de convertir la cocina diaria en un ritual de bienestar.
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Millesime GNP Weekend 2026 celebra la delicia de la gastronomía en San Miguel de Allende
En su quinta edición, Millesime GNP Weekend se sitúa como el mayor evento gastronómico/social en México con reconocidos Chefs Internacionales y Nacionales, productos gourmet, vinos, destilados y un ambiente sin igual.
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Barcelona a través de la mesa
Hay ciudades donde la gastronomía acompaña el viaje y otras donde termina por definirlo por completo. Barcelona pertenece a esta última categoría. La ciudad se mueve entre mercados históricos, barras diminutas escondidas entre calles medievales, restaurantes contemporáneos y hoteles que han convertido la cocina en parte esencial de su identidad cultural.
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Luca’s: el arte de la alta cocina en Florencia
Luca’s: el arte de la alta cocina en Florencia. Bajo la dirección del chef Paulo Airaudo, y galardonado con una estrella Michelin Luca’s desarrolla una cocina profundamente personal.
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Las noches Millesime GNP Weekend inician con coctel para los Estrella Michelin
Manuel Quintanero Jimenez, Director de Millesime, Bruce James, Director del Hotel Matilda y el Chef Vicente Torres, ofrecieron ayer un coctel para los Chefs Internacionales y Nacionales que participarán en las Cenas de Altura en Millesime GNP Weekend en San Miguel de Allende